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聚創環保

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標準化市場食品安全檢測室配套方案

標準化市場食品安全檢測室配套方案

產品名稱:標準化市場食品安全檢測室配套方案

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    依照我們的經驗,根據不同的場所、檢測指標選配試劑,可以更加準確的獲得檢測數據;
    您可以通過下面的選型指南來選擇適合您的產品;
    如果您對耗材試劑不是非常了解,可以通過右側的在線咨詢獲取專業的解答;
    同時也可以撥打我們的免費服務熱線:400-9962363咨詢,聚創環保將竭誠為您服務!

    一、檢測室基本配置
    1、適用范圍:適用全市流通領域(重點批發市場、大型農貿批發市場)建立的食品安全監測室。
    2、人員配置:人員必須具備高中文化,經過專業培訓后上崗。
    3、場地要求:面積不低于20平方米,保證供水供電并安裝電話的房屋一間。
    4、基礎設施:
    (1)實驗操作臺(臺面要求塑封);
    (2)實驗記錄臺(可用普通寫字臺替代);
    (3)高純水系統(可用純凈水桶替代);
    (4)污水污物處理桶;
    (5)220-240V穩壓電源系統;
    (6)低溫冷藏冰箱;
    (7)其它:高腳凳、實驗服、電腦、電話、轉椅若干等。
    二、檢測室硬件、軟件配置
    1、十二通道多功能食品安全檢測儀

    檢測設備

    產品特點

    多功能食品安全檢測儀器

    1、嚴格按照國家標準,適用于食品安全13個項目的檢測定性、定量分析。

    2、檢測更加準確,12、24通道獨立光源檢測。

    3、操作便捷。超大液晶屏幕,中文提示,無需專業人員即可操作。

    4、可根據客戶要求設置購買單位的信息,并可打印在檢測報告單上,更能體現檢測結果的權威性并利于公示(國內獨有)

    5、能夠設置100個以上蔬菜名稱,并可根據客戶要求經行調整。

    6、檢測報告可打印中文菜名、抑制率、是否合格、檢測日期、檢測單位。(國內獨有)

    7、儀器可設置使用通道,有效避免通道之間相互干擾,影響檢測結果

    8、對照和樣品同時檢測:快三分鐘可測試12、24個樣。

    9、儀器自動判別檢測數據是否合格,取代人工判斷,檢測結果更加直觀。

    10、儀器可存儲檢測數據,可隨時查詢,保存信息包括,產品名稱(中文),檢測時間,檢測人員,檢測數據,結果判斷等詳實數據。(國內全)

    11、儀器內置熱敏打印機,可隨時打印檢測結果,終身無需更換色帶,打印速度是普通打印機的6倍。

    12、故障率低:儀器開機均進行光源自檢,無需國內同類型儀器理由檔光塊人工調校,即無日后維護,光源更準確。

    13、儀器每次檢測完畢進行自檢光源的有效性,無需人工用檔光塊調校。

    2、13個食品安全檢測項目定性、定量分析

    序號

    檢測項目

    測定下限

    測定范圍

    測量精度

    檢測品類

    1

    硼砂

    1mg/kg

    0-1000mg/kg

    5%

    白面、糕點

    2

    二氧化硫

    1.0mg/kg

    0-500 mg/kg

    5%

    干貨食品

    3

    硝酸鹽

    10mg/kg

    0-5000mg/kg

    5%

    熟肉,燒雞,火腿等

    4

    重金屬鉛

    0.5mg/L

    0.5-50 mg/L

    5%

    蔬菜,糧食

    5

    甲醇

    0.02mg/100ml

    0-1000mg/100ml

    2%

    白酒

    6

    甲醛

    1.0mg/kg

    0-200mg/kg

    5%

    水產品

    7

    亞硝酸鹽

    2.0mg/kg

    0-200mg/kg

    5%

    熟肉,燒雞,火腿等

    8

    吊白塊

    5.0mg/kg

    0-500mg/kg

    5%

    白面及面制品

    9

    醬油

    0.1g/ml

    0.1-2.0g/100ml

    2%

    醬油

    10

    雙氧水

    2mg/L

    2-50mg/L

    5%

    雞鴨,牛奶

    11

    增白劑

    1.0mg/kg

    0-500 mg/kg

    5%

    白面及面制品

    12

    過氧化值

    0.5meq/kg

    0.5-50 meq/kg

    5%

    油類

    13

    農藥殘留

    10%(抑制率)

    0-100%(抑制率)

    10%(抑制率)

    蔬菜、水果

    3、配套設備清單

    輔助設備名稱

    用途

    數量

    多功能食品分析儀

    檢測主機:完成檢測樣品的定性、定量分析

    1臺

    儀器附件箱

    試驗輔助:配備齊備的試驗必須用品

    1套

    試驗器皿

    試驗輔助:樣品前處理試驗必需品

    1套

    恒溫培養箱

    恒溫培養:用于菌落總數的檢測試驗

    1臺

    超聲波提取儀

    試驗輔助:用于快速振蕩提取、快速培養試劑及清洗實驗器皿。

    1臺

    粉碎機

    試驗輔助:用于樣品前處理、研磨、粉碎樣品

    1臺

    離心機

    試驗輔助:高速旋轉產生的強大離心力,加快液體中顆粒的沉降速度,將樣品種不同沉降系數和浮力密度的物質分開。

    1臺

    恒溫水浴鍋

    試驗輔助:用于干燥、濃縮、蒸餾、浸漬化學試劑,水浴恒溫加熱和其他溫度試驗。

    1臺

    0.01g電子天平

    試驗輔助:精確計量

    1臺

    操作防護服

    防護衣、乳膠手套

    1套


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